World Explorer ชวนคุณฟินกับผลไม้สุดน่ากินแต่ละฤดูกาลในญี่ปุ่น มาชมกันว่าจะมีผลไม้ชนิดไหนออกมาบ้างในแต่ละเดือน เผื่อไปญี่ปุ่นครั้งหน้าจะได้ไม่พลาดกินกันนะคะ
สตรอว์เบอร์รี (Strawberry)
หนึ่งในผลไม้ที่คนไทยนิยมทาน คือ สตรอว์เบอร์รี่ ที่แนะนำก็จังหวัดชิบะ (Chiba), จังหวัดโทชิกิ (Tochigi), จังหวัดกุนมะ (Gunma), จังหวัดฟุกุโอกะ (Fukuoka), จังหวัดซากะ (Saga) ในญี่ปุ่น พบมากในช่วงเดือน ม.ค. – พ.ค.
เมลอน (Melon)
มีในช่วงเดือน มิ.ย.- ก.ค. ผลไม้รสหวานฉ่ำ มีสารต้านอนุมูลสูง ช่วยลดระดับความเครียด
จังหวัดฮอกไกโด (Hokkaido) เป็นแหล่งผลิตเมลอนที่มีชื่อเสียงมาก พันธุ์หลักๆ ที่แนะนำ…พันธุ์ยูบาริเมลอน รสชาติละมุนหวานฉ่ำ และ พันธุ์อาซาฮีเมลอน มีเนื้อแน่นเหนียวหนึบ ถ้ามาแล้วห้ามพลาดกับเมลอนของอร่อยจังหวัดฮอกไกโดกันนะคะ
แอปเปิ้ล (Apple)
แอปเปิ้ล (Apple) หนึ่งในผลไม้ของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมากๆ จัดเป็นผลไม้ที่ทานได้ไม่เบื่อ ด้วยรสชาติหวานฉ่ำ และกลิ่นหอมจากเปลือกแอปเปิ้ล เห็นทีไรจะต้องเข้าไปซื้อทุกครั้ง ด้วยรสและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิ้ล ก็ทำให้นึกถึง แอปเปิ้ลอาโอโมริ 青森りんご (อาโอโมริ ริงโงะ) ของดังขึ้นชื่อของจังหวัดอาโอโมริ สำหรับฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลพบมากในช่วงเดือน มิ.ย.-พ.ย.
โมโมะ (Momo)
โมโมะ (Momo) เรียกอีกอย่างว่า ลูกพีช (Peach) ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวนั้นแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์ โดยส่วนใหญ่ช่วงเวลาที่นิยมเก็บเกี่ยวคือ เดือน มิ.ย.- ส.ค. แหล่งปลูกลูกพีชที่ขึ้นชื่อจะอยู่ในภูมิภาคโทโฮคุ เช่น จังหวัดโอคายามะ (Okayama), ฟุกุชิมะ (Fukushima) สำหรับพันธุ์ชิมิซุ (Shimizu White Peach) มีผลงามสีขาวนวล เรียกว่าเป็นราชินีลูกพีช เพราะหวานฉ่ำที่สุดในบรรดาพีชทั้งหมดนั่นเอง
เชอร์รี่ (Cherry)
เชอร์รี่ ผลไม้ขึ้นชื่อประจำภูมิภาคโทโฮคุ พบมากในเดือน มิ.ย.- ก.ค. โดยเฉพาะในจังหวัดยามากาตะ (Yamagata) ที่นี่ได้มีการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์เชอร์รีเพื่อให้ได้เป็นเชอร์รีแสนอร่อยถูกใจผู้คน ส่วน “ราชาแห่งเชอร์รี่” ก็คือ พันธุ์ซาโตนิชิกิ (Satonishiki Cherry) มีสีแดงราวกับทับทิมและรสหวานฉ่ำน้ำมากๆ
องุ่น (Grape)
จังหวัดยามานาชิ (Yamanashi) เป็นแหล่งผลิตองุ่นมากที่สุดในญี่ปุ่น รู้จักกันดีคือ องุ่นเคียวโฮ (Kyoho) เป็นพันธุ์ที่นิยมมาก เนื่องจากลูกใหญ่รสหวานฉ่ำ และอีกสายพันธุ์ที่มาแรงไม่แพ้กันก็องุ่นไชน์ มัสคัต (Shine Muscat) รสหวานฉ่ำอมเปรี้ยวนิดนิด ฤดูกาลเก็บเกี่ยวองุ่น คือช่วงเดือน ก.ค.- ก.ย.
จังหวัดอยุธยา ถือเป็นจังหวัดที่มีความหลากหลายเชื้อชาติ ไม่ว่าจะเป็น ชาวไทย ญี่ปุ่น และแขกเปอร์เซีย พอพูดถึงแขกเปอร์เซียแ
น้ำแข็งสีเลือด: สัญญาโลกร้อนจากขั้วโลกใต้ เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา ศูนย์วิทยาศาสตร์แอนตาร์คติกแห่งชาติยูเครน
ปัว อำเภอเล็กๆ ของจังหวัดน่าน ถึงจะเล็กแต่บอกเลยว่าฮ๊อตไม่น้อยเลยนะ ใครที่กำลังจะวางแพลนไปปัวอยู่ฟังทางนี้ World Explore